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第11章 蒸粘豆包

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日子很快进入了冬季,前段时间菊花婶给拿来了一些喜糖和十斤白面,这个时候的白面说是白面其实还是颜色比较泛黄的那种。这天还躺在炕上的文舒念是被冷醒的,过了一会儿外面就听见肖娟咋咋呼呼的说着下雪了。

原来下雪了,是说有点冷,昨晚很早就睡了的文舒念干脆就起床了,给炕里又添了一点柴火,让它保着温就出门洗漱去了。

“舒念醒了呀,你快看好厚的雪呀,咱们来堆雪人吧。”

“好啊,我去洗个脸咱们就堆,你去问问欣月要不要一起来。”

“好”

没一会三人就堆好了一个雪人,拿了两个枣当眼睛,萝卜当鼻子,就堆在院子中间,刘志丰几人出来看见,都说果然女孩子的手就是巧,这堆得还像模像样的。

进入腊月家家户户都开始蒸粘豆包,每年把村里分到的玉米谷子用石头碾子去壳,水侵淘好后,控干碾成面。根据黄米的粘度,参入适量得包米渣子面,和好发酵十个小时左右。和好的面包上豆馅,上屉蒸熟就是传统工艺的粘豆包了,还可以做成粘糕、豆面卷子等。

这个时候冬天天气特别冷,晚上天黑早,一般白天就吃两顿饭,吃粘食抗饿。冬天的粘食好储存,蒸好的粘豆包一盖帘一盖帘放在外面冻上,随时想吃,就从外面拿回屋里化开,做饭时,放锅里一热就可以吃了。

这天知青点也在做粘豆包,每个人分工明确,由肖娟带头教大家做。

郑传文一边捏一边问:“你们说咱们要不要给村长那里送一些去?”

刘志丰想得比较远:“咱们跟村里人的关系都挺好的,你只送村长别人看见了怎么想?都送又太多了,就这样吧,咱们自己做一些自己吃就行了。”

于洪健也跟着说:“是啊,村里都知道今年咱们没什么公分,粮食还是跟村里人换的,不送也没人说什么。”

没一会就传来敲门声,文舒念去开门,见桂花婶和菊花婶一起来的:“两位婶子怎么这个时候过来了?”

“我这不是半路遇到建国家的嘛,她也来这里就一起过来了,舒念吃了吧?”

“吃了的婶儿,有什么事儿吗?”

“给,今天多包了一些粘豆包,给你们几个送些过来,平时饿了没事就热着吃。”

“哟,可巧了,我也送了一些过来,舒念来,拿着,可别推辞啊,就几个包子,婶儿还赶着回家呢,这就走了啊。”

“建国家的,一起吧,我也得赶着回家呢。”

“两位婶儿,进来坐坐喝口热水吧,不急这一会儿的。”

“行了行了,不用坐了,我们走了啊。”说完就跟菊花婶火急火燎的走了,文舒念一阵感慨。

肖娟几人见文舒念一个人拿着两个篮子进来了,有点好奇,“舒念谁来了,怎么没进来,你拿的啥啊?”

“菊花婶和桂花婶来了,给我们拿了一些粘豆包,我说让她们进来喝口水,她们家里有事就走了,赶明儿把篮子给她们送去。”

“真的啊,我看看,哇,好家伙送了这么多,加上咱们包的,这得吃到啥时候啊。”郑传文咋咋呼呼的。

郭欣月:“慢慢吃呗,这个放得。”

“对了,咱们明天去镇上吧,我听说过段时间桂花婶的小女儿出嫁,咱们去看看买点啥到时候送去。”于洪健想起来这件事,就赶紧和几人商量。

文舒念想了一会,“咱们工业票不是还有一些吗,咱们六人就送两个暖水壶吧,我那里还有一些红布,到时候肖娟给裁两条枕巾就行了。”

“这样也行,毕竟村长一家对咱们挺照顾的,咱们还不知道要在这里待多久,都得处着。”每次这种事就只有于洪健和文舒念两个人决定,其他几人对于人情世故都不怎么懂,只能靠文舒念和于洪健慢慢引导他们,毕竟文舒念是知道还有几年就要分开了,于洪健则单纯的认为多学点总没错。

因着有两位婶儿送来的粘豆包,文舒念他们就没在多包了,把粘豆包都给放在院子的桌子上冻着,吃了午饭就各自回房了,不一会刘志丰来找文舒念。

“文知青,你能帮我个忙吗?”

“刘知青啊,什么事儿,你说。”

“我就是想问问你那个朋友那里能弄到面粉吗?最好是富强粉,今年回不了家,我想弄一点给家里人邮一些回去敬敬心意。”

“明天我们去镇上的时候我去问问,你要多少?”

“可以的话五十斤吧,实在没有这么多就有多少要多少也可以的。”

“好,我明天就去帮你问。”

“谢谢,你这个人情我记下了,有什么事用到我的尽管说。”说完刘志丰就走了,顺带把门给文舒念关上了。

文舒念觉得刘志丰这个人相处这么久来看,这人挺不错的,虽然平时冷冰冰的没什么表情,话也不多,但每次说话问事都在点上,比较耿直讲义气,属于那种外冷内热的人。

肖娟属于性格和长相不符合的那种,长得文文静静的,性格却很活泼,相处起来特别舒服,像一个邻家小女孩。郭欣月就是刚好和肖娟相反,外表艳丽性格却很慢热,这大概也就是几人能处得这么好的原因吧。

第二天一早几人就收拾好去镇上了,于洪健三位男同和两位女同志去供销社买东西,充当提手,文舒念一个人去黑市,他们都没有提过要跟文舒念一起去,都知道什么该问什么不该问,人和人还是得尊重点别人的隐私,如果真有需要文舒念肯定会跟他们提,所以谁都没有多嘴过。

文舒念找个没人的地方化了个妆又从空间拿出了一些面粉红糖放在带来的背篓里,就去之前卖邮票那个小孩子家里,门是开着的,小孩在洗衣服,他的爷爷就坐在旁边看起来好了很多,两个人不知道说着什么一脸笑意盈盈的样子。

“说什么这么高兴呢。”

“呀,婶子你来了,我跟爷爷在开玩笑呢。”

“老爷子身体看起来好了许多呢。”

“呵呵,多谢小姑娘救命之恩了。”老人一脸慈爱的点出了文舒念的妆容。

“原来老爷子看出来了,看来是我技术不太好。”文舒念一脸尴尬的摸着头发。

“没有没有,老头子毕竟活了这么多年,这点眼力还是有的,不知道方不方便知道恩人的名字。”

“我叫文舒念,叫我舒念就好,老爷子也别恩人恩人的叫了,咱们只是交易,早已银货两讫,再说也是我占了便宜。”

“交易是交易却也是救命之恩,舒念不用在意就好。”

小孩一脸懵懂的看看爷爷又看看舒念,老爷子注意到自家孙子的表情,跟文舒念介绍:“这是我唯一的孙子,叫万鹏飞。”

“婶子你是来看飞飞和爷爷的吗?”

“飞儿,姐姐可不是婶子哟,你等着。”文舒念忙去洗了一脸,实在是不想再被叫婶子了,每次听见都想吐血,内伤……

老爷子笑盈盈的看着自己孙子和文舒念互动,好久没看见孙子这样开心了,现在好人还是有的,自己可不就遇见了一个吗。

文舒念陪着飞飞玩了一会就走了,临走时留了十斤白面和两斤红糖,还给飞飞拿了一包水果糖,飞飞直推辞,还是老爷子拍板留下,又对孙子一通教育。

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