农女种田之锦绣人生

凉凉柒

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第135章 包饺子

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时间转眼就到了小年这天,刚吃过早饭,叶莺就说今天要包饺子。

阿诺很是兴奋,他长这么大还从来没有包过饺子呢。

“叶子,那咱们吃什么馅儿的啊?”轩辕阔兴致勃勃的问道。

“白菜猪肉。”阿诺抢先道。

小时候有一年冬天,阿娘带着他去讨饭,路过一家大户人家的宅子,正赶上大宅子的守门的换班,看见他们这么可怜,就把自己碗中的饺子分给了他们两个,还又给了一个馒头呢,那饺子就是白菜猪肉馅儿的,那是他目前为止第一次吃到饺子,那个味道他永远忘不了。

轩辕阔想了想也道,“还可以弄些香菇猪肉的。”

他们还有很多的香菇,泡发了剁饺子馅儿也是不错的。

叶莺也觉得这两样馅儿不错,不过她还是弄点三鲜馅的。

鲜虾和花贝空间仓库里都有,弄出来做饺子馅儿也不麻烦。

叶莺把自己的想法说了出来,轩辕阔还有些反应不过来,“用虾包饺子?”

他倒也不是没吃过,只不过这个季节上哪里找虾?

“这你就不用管了,你就说吃不吃吧。”

“吃,当然吃。”

全票通过,叶莺立即兴冲冲的把这两样东西给拿了出来。

一盆虾一盆花贝放在那里,让轩辕阔看得直瞪眼。“我还没见过这么多,这么大的虾呢!”

他常年在外带兵打仗,也不是没有下河捉过鱼摸过虾,可却都不是这样的,也没有这么大。

叶莺找了个剪子过来,手脚麻利地开始剥虾,只见叶莺先在虾背上划一道口中,再把虾仁整个的从里面抠出来,动作又快又准,看的人很是舒服。

轩辕阔也盯着看了好一会儿,自己也找了个剪子过去帮忙,可是虾到了他的手中好像就不听话了一样。

背上的那道口子怎么也滑不直不说,虾线也总是断掉,扣下来的时候更是艰难,他只能上剪子把壳给剪掉。

还是叶莺看他弄的艰难,干脆让他去弄花贝。

这个比较简单,用剪子别开,里面的肉抠出来就行了。

阿诺自认为没有叶莺的本事,也就老老实实的和轩辕阔一起去弄花贝了。

等三个人把一盆花被处理好,那边叶莺也已经处理完了一盆虾。

轩辕阔说不清自己是个什么感觉,他们两个人竟然比不上叶莺一个,这打击实在有点大。

处理好了这两样叶莺就去和面了,他们准备了三种馅,活的面也不能少了。

轩辕阔二人也分了工,轩辕阔负责剁白菜和香菇馅儿,阿诺则是负责去剁葱姜。

看上去好像是轩辕阔礼让弟弟,自己承担了大头,实际上阿诺也是这么觉得的,直到他开始剁的时候,眼泪立马就流下来了。

剁葱是一件很艰难的事情,没一会儿那味道就直冲的人流眼泪,阿诺眼睛红彤彤的,一边剁一边哭,轩辕阔则是在一旁不厚道的嘲笑。

香菇和白菜剁好分别放在一个盆里,剁好的葱,姜则是一个盆里放一半。

肉馅是轩辕阔剁的,他力气大,动作快没一会儿就剁出一大盆来。

三个人忙乎了大白天,才终于把三种饺子馅儿都给弄好,可以开始包饺子了。

轩辕阔不会包饺子也不会擀面皮儿,还是叶莺手把手的教了他半天,才像样了些。

让叶莺没有想到的是阿诺虽然不会包饺子,但在擀皮儿上面非常有天赋,同样的时间里,他的皮儿擀的比轩辕阔要好上太多了。

阿诺和轩辕阔擀皮儿,叶莺自己包,两个人堪堪能供上叶莺的速度,三个人合作的也不错。

三种饺子馅儿着实不少,他们大约包了两个小时,才终于把饺子都给包好了。

此时早已经过了午饭点儿,再过一个小时就该吃晚饭了,重新给锅里换了新水,等水开了就能煮饺子了。

把好的饺子都放在竹屉上,除了一会儿要吃的,剩下都拿出去放在了院子里,等冻的结实了,直接放在罐子里,就把罐子放在门口,什么时候想吃了拿出来就能煮。

叶莺看着罐子里的饺子,不得不感叹古代的冬天压根儿就不需要冰箱了,外面就是纯天然的冰箱,想冻什么冻什么,还不用担心东西的体积太大,冰箱放不下。

自己脑补一番后,叶莺就进屋去吃饺子了。

两个大灶同时大火烧,大大小小四口锅一起煮饺子,没一会儿饺子就出锅装盘了,每人面前除了一盘饺子,还各自有个小碗,碗里是调好的酱汁。

饺子也没分是什么馅儿的,每个人每种都盛了一些,吃到什么就是什么。

叶莺第一个就吃到了三鲜馅,鲜甜的口感让她瞬间眯起了双眼。

实在是太好吃了。

轩辕阔坐在叶莺旁边,见叶莺每吃到一个三鲜馅儿的就满足地眯眼,吃到其他两种馅儿的就一脸失望,干脆在自己的盘子里扒拉了一下,把其中的一些饺子都夹到了叶莺的碗里。

叶莺诧异地看过去,就见轩辕阔已经开始夹她的饺子了。

“阿阔儿,你干嘛?”

难不成轩辕阔还挑食,要跟她换着吃。

以前怎么没发现轩辕阔挑食?

叶莺心中想着,夹起一个轩辕阔给她的饺子咬了一口就瞪大了双眼。

虾仁和贝肉的鲜味瞬间充满了口腔,好吃的叶莺笑弯了眉眼。

等饺子咽下去,她也明白了轩辕阔刚刚为什么要那么做了,估计是看她喜欢三鲜馅儿的,所以就把他自己的都给她了。

被人这么宠爱的感觉实在是好,比她吃到三鲜馅儿的饺子感觉还好。

叶莺笑眯眯地吃完了一盘饺子,起身给自己和他们一人盛了一碗饺子汤。

原汤化原食,这是叶莺前世就听说过的俗语。

吃完饭,洗刷干净,已经是晚上六点多了。

叶莺带着二人回到了自己的房间里,开始播放她这些天精挑细选的电影。

当初她下载的时候也没想那么多,各大APP的所有VIP和非VIP的电影和电视剧,她都下载了,这些天,她从中挑选了一些富有教育意义的片子,准备增加阿诺的阅片量。帮他树立一个良好的三观,现代和古代最大的不同就是阶级观念,当他看多了21世纪的生活以后,也就不会再有阶级这个观念了,可以去平等的去对待任何一个人。

嗯,看完再写篇观后感吧!

完美。

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