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第122章 最适合厨子的功夫

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秦淮河畔是着名的烟花柳巷,明末清初之时,有八个花魁最为有名,被后人称为“秦淮八艳”。

如果按照正史,秦淮八艳现在已经全部都从良了。

只不过查大侠没有严格考证,大笔一挥,卞玉京、柳如是、董小宛、李香君四人都还在秦淮河。

褚青山和柳如是关系极好,是水太凉大人的“同道中人”。

狄光磊对柳如是没什么兴趣,反而更好奇董小宛和李香君。

好奇李香君是因为李香君是“秦淮八艳”之首。

好奇董小宛是因为董小宛厨艺惊人,想买过来当厨娘。

只不过这段时间不是在练功就是想着怎么坑人,没时间去秦淮河,因而一个都没见过。

近些时日闲来无事,去看看也无妨。

傍晚,狄光磊换上儒袍,手拿折扇,去往董小宛所在的怡红院。

不要问董小宛为什么在怡红院,作为诸天万界第一连锁青楼,别说董小宛,便是师妃暄在里面都不奇怪。

“昨晚花灯报,今早喜鹊叫,原来是狄公子大驾光临,那几位花魁娘子想公子想的都瘦了。”

狄光磊可是一掷千金的大财神,老鸨子笑的都快把嘴咧到后脑勺了。

“公子今晚要哪几位作陪?”

“我今儿为什么来,别人不知道,你还不知道么?”

说着,狄光磊把董小宛的请帖递了过去。

董小宛这种级别的,无论给人弹琴唱曲还是请人吟诗作对,都要先让老鸨子过一遍眼。

“您这……是吧……”

“不坏你规矩,拿着吧!”

狄光磊递过去两锭金子,转身上楼,去往董小宛的闺阁。

董小宛的侍女早已在门口等候,见狄光磊到来,立刻上前迎接。

进入董小宛的闺阁,狄光磊立刻嗅到一股香气。

不是女儿香,不是胭脂香,而是饭菜香,非常浓郁的饭菜香。

闺阁会客室的木桌上,摆着八盘菜。

一盘蜜汁火腿,一盘清蒸风鱼,一盘酒酿雪蛤,一盘油焖松虾,一盘香煎油鲳,一盘烘兔酥鸡,一盘下饭咸菜,一盘虎皮肉。

秦淮八艳,才华以柳如是为尊,容貌以陈圆圆为尊,董小宛最为世人称道的,便是这绝妙无双的厨艺。

即便是见多识广的狄光磊,也是嗅着饭香到了饭桌前,似乎没看到那个秀丽绝伦的美人。

董小宛轻咳了一声,笑道:“奴家见过狄大侠。”

“别别别,我又没做过什么为国为民的大事,当不起‘大侠’的称呼,我表字‘学渊’,姑娘称呼我‘学渊’即可。”

“江湖人不是都喜欢别人称他们为‘大侠’么?”

“大侠是人品,是修养,是牺牲小我成全大我,是做出来的,不是吹出来的。

北宋时期的萧峰萧大侠,南宋末年的郭靖郭大侠、黄蓉黄女侠、杨过杨大侠,都是铁骨铮铮,为国为民的英雄豪杰,可称之为‘大侠’。

那些喜欢听人吹捧的,大多是沽名钓誉的阿猫阿狗,我最是看不上他们。”

董小宛道:“奴家才学浅薄,对于那些大侠的故事一概不知,还请公子告知一二,小宛感激不尽。”

“你听没听过一句话?”

“什么话?”

“饭凉了就不好吃了,小宛做了这么多菜,若是放凉了就太可惜了,我能不能先吃两口。”

董小宛第一次见到说话这么直白的,笑道:“家常小菜而已,不值一提,公子请慢用。”

狄光磊也不客气,拿起筷子,先夹了一筷子咸菜开胃。

这些咸菜都是董小宛亲手腌制的,黄者如蜡,绿者如翠,各色野菜都有绝妙风味。

狄光磊味蕾大开,连吃了三口,又夹了一只松虾。

松虾被炸的又酥又脆,仿佛不是虾子,而是龙须酥心糖。

筷子不停,每一道菜都尝了两口。

火肉有松柏之味,风鱼有麂鹿之味,雪蛤如桃花,油鲳如鲟鱼,烘兔酥鸡如饼饵,一匕一脔,妙不可言。

最最有名的虎皮肉,狄光磊留到了最后。

虎皮肉又称“董肉”,董小宛的“董”。

皮呈皱纹状,肥而不腻,香甜可口,油亮光滑,纹似虎皮,软烂醇香。

一片肉下肚,狄光磊觉得自己羽化飞仙,登临仙境。

狄光磊二世为人,两辈子的年龄加起来超过五十。

但不管是物质丰饶的现代,还是万邦来朝的大唐,都没吃过这么好吃的肉。

狄光磊的脑海中响起《万里长城》的旋律。

一手拿碗,一手夹菜,如风卷残云,把八盘菜吃了个精光,连菜汤都泡着米饭吃掉了。

董小宛对于武林人士的饭量非常了解,准备了足足半盆米饭,要不然还真不够狄光磊吃的。

见吃完了饭菜,董小宛又端上来一盘酥糖。

这种糖在后世被称为“秦淮董糖”,酥松香甜、入口易化、口齿留香。

狄光磊吃相不雅,可作为一个厨师,看到别人大口吃自己的菜,总是一件高兴的事情。

董小宛笑眯眯的说道:“学渊你方才的问题,奴家要还给你。”

“什么问题?”

“学渊听没听过,拿人手短,吃人嘴软?”

“听过,不过今天这话要调过来,我手不短,手软。”

“此言何意?”

“意思就是,我不计较你在饭菜中给我下毒,也不揭穿你的身份。

回去告诉你的主子,再敢用这种下三滥的手段对付我,别怪我不客气。”

“气”字未落,董小宛已经一掌拍了过来。

任谁也没想到,秦淮名妓董小宛竟然会武功,而且功力精湛,招式阴毒。

纤纤玉手看似软绵绵的,不带一丝一毫的力道,实则内劲暗藏,杀机无限。

一旦被击中,全身骨骼软烂如绵,寸寸崩断,脏腑破裂,惨不堪言。

这一掌不是别个,正是大名鼎鼎的——化骨绵掌!

董小宛也是个人才,用化骨绵掌软绵阴柔的掌力拍击食材,使食材更好入味,更容易烹调。

这哪是什么阴人神技,分明是最适合厨子的功夫。

狄光磊不想变成被拍烂的食材,反手一爪抓了过去。

手指如同莲花瓣一般打开,无孔不入的劲力点向董小宛手腕神门穴。

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