妙手生香

董无渊

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第二百一十七章 铁锅蛋

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都是鲶鱼惹的祸。

一条鲶鱼引发的血案。

一下午,徐慨闷头赶路,独个儿一骑绝尘,完全没有理会含钏的意思。

李三阳看了看马车,再看看徐慨那匹枣红宝马的屁股——刚不还黏黏糊糊地一桌吃饭吗?

这怎么就分道扬镳了呢?

年轻人的事情,原是他不懂...

含钏左边靠着马车的抱枕,右边和小双儿抱在一起,舒舒服服地睡了场午歇,再一睁眼,马车略显颠簸,车厢里的光稀薄微弱,只有几缕光束透过摇曳的帘布直射而入,呈如同透明的橙色,其间夹杂着轻微缥缈的浮尘。

含钏迷迷糊糊地拨开帘布。

一轮火红的太阳,从西边落下,倒影投射在光洁无波的大运河河面上。

光晕的倒影中,甚至有一队大气磅礴的宝船在运河正中,缓慢航行。

含钏轻轻一声喟叹。

太美。

实在太美了。

就像钻进了《醒世迷梦录》里,化成一只蝴蝶在三川九岳游走飘飞。

含钏趴在车厢框边,眯了眯眼长长地舒了一口气。

到通州官驿时,天儿已彻底黑了下来,含钏一行没这资格住官驿的——只有当朝在册三品以上官员才有资格住官驿。

含钏预备带上几个小的去隔壁的客栈将就一宿,谁知徐慨身侧那位李大人手一抬,官驿的小二便机灵地过来将两辆马车往马厩里牵。

几个小的束手束脚地怂在含钏身后。

小双儿胆子算大,贴着含钏,“...掌柜的,这店瞧上去有点...”

小双儿想说贵。

整个厅堂,瞧上去并未十分富丽堂皇。

可看上去很古朴沉静。

嗯,换一种说法,一看就是藏在面子,贵在里子——俗称,低调的奢华。

含钏四下看了看,这就是“时鲜”努力的方向。

徐慨将今儿个的官驿包了下来,将含钏安顿在了三楼,自己在四楼,秦王长史并几位小吏在一楼,含钏身边几个小的都安顿在了主楼旁的裙楼,又特地叫店小二留了一套顶层的上房。

还要来人?

含钏默了默,没多问,带着小双儿进了房间。

含钏是住过官驿的,在梦里,也是和徐慨一道。

圣人薨逝后,三皇子恪王即位,二皇子端王被圈禁,大皇子、四皇子与淑妃的八皇子分赏封地,其余几个更小的暂留在了京城,待成亲封王后分封封地,新皇颇为大气,几位藩王带着满载的银钱与土地,待孝满后便出了京城,若无诏,一辈子不许回京。

沿路,他们住的便是这样的官驿。

含钏至今记得,马车第一天缓缓驶出京城,煦思门重重阖上时,徐慨的神情。

凝重而悲怆。

出京的第一晚,车队歇在大兴,徐慨站在官驿的高阶上,凭栏遥望,京城的楼檐绵延,屋脊被银白的月光覆盖,起伏平缓的山峦,隔断了他与京城最后的、唯一的、再难寻得的联系。

......

许是徐慨打了招呼,刚放下包裹,店小二便敲门送了餐食,一整碟白肉、一盘刚煮过腥的酒蒸姜丝蛤蜊、一小碟清清淡淡却用料颇足的铁锅蛋羹,外加一碟脆生的茭白,托盘里另装了支厚厚的册子,小小的一个,和手掌心差不多大小。

含钏拿起一翻。

好家伙,里边画着各式各样的船只,有漕运用的千石漕船,平底方头的沙船、风顺则扬帆、风息则荡橹的苍山船...

含钏低头细看。

店小二笑盈盈地开口,“您慢看,听您到通州是来买船的。那位主子爷便让备下了这船册子,您挑哪个,明儿个就带您去看哪个。”

含钏翻到最后,嗬!

竟把福船也画上去了!

含钏:...

徐慨也太看得起她了。

她看上去像是买得起三层船舱的人吗!

含钏一边吃饭,一边看册子。

白肉和蛤蜊都一般,白肉煮得有点老了,且肥油浸润,就算蘸上蒜酱和椒圈也有些腻人,冬天不是蛤蜊的最佳产出时间,肉不肥,大大的壳里瘦瘦小小的肉,看上去有些可怜,吃进嘴里也没多少肥美的感觉。

唯独那道铁锅蛋很不错。

铁锅底盘,蛋涨得高高地起蜂窝,切成了四四方方的菱形,上面铺了一层蟹柳、肉松、绿豌豆和肉沫,上了桌还有滋滋作响的滚沸声。

含钏舀了一口,连连点头,挖了一勺送到小双儿嘴边,“尝尝这个,好吃!”

小双儿吹了一口热气儿,包在嘴里,也点头,“好吃!蛋嫩嫩的,蟹柳和肉沫又香又鲜,绿豌豆粉糯回甘,想和着饭一起吃。”

含钏笑眯眯地记下了这道菜的做法儿和用料,心里头琢磨着等回去了再加点儿啥当作新菜推出去。

有句话咋说来着?

读万卷书,行万里路。

书要读,本子要看。

更要多行走,多见识新鲜东西才能长见识,否则读再多书,也是坐井观天那只蛙!

楼上正吃着,官驿底下闹闹嚷嚷的,有男人契阔的高声也有爽朗的笑声,含钏侧过头透过窗棂向下看。

大红灯笼下,徐慨快走半步簇拥了一个大腹便便的中年男子往驿站里进,难得见徐慨态度温和尊敬,更难得听见徐慨笑声阵阵。

含钏若有所思。

这便是徐慨来通州的正事儿吧?

屋子里暖烘烘的,四周的方桌里都放了炭火,床榻上、墙角、屋子正中也放了暖炉,小双儿从包袱裹子里掏出——

一大叠床单、被褥和枕头巾。

含钏看得目瞪口呆。

小双儿一边利利索索铺床,一边解释,“...要走的时候,钟嬷嬷塞的!说外面的床单褥子不干净,叫咱用自己的!估摸着是没想到,咱能住上这大官驿吧?”

见自家掌柜表情太惊讶,小双儿不好意思地笑了笑,“拿都拿了...”

行吧...

含钏点点头。

老人家嘛,总是讲究些奇奇怪怪的东西。

比如今儿个早晨,他们要走前,钟嬷嬷神神秘秘地给她塞了一个包袱,路上打开一看,一罐装得满满的热水、二十个柿饼、十个馕饼还有些瓜子花生仁儿...

说实话,她能靠这个包袱,在荒野撑上十天。

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